Een cannolo (meervoud cannoli) is een gebakje en nagerecht uit de Siciliaanse keuken. Het bestaat uit een gerold koekje dat gevuld is met ricotta. Het is een van de bekendste gerechten uit de Siciliaanse keuken. (Smaken kunnen elke keer wisselen) Lust u iets niet of heeft u allergieën, laat dit ons weten.
Tomaat, mozarella, Parmezaanse kaas, Parmaham, ui, champignons en rucola
€ 16,95
Ai funghi di bosco
Tomaat, mozzarella, gerookt spek, bospaddestoelen, olijven en rucola
€ 15,95
Calabrese
Tomaat, mozzarella, pikante salami en rucola
€ 14,95
Bresaola
Tomaat, mozzarella, bresaola, pecorino en rucola
€ 16,95
Formaggi
Als voorgerecht
Formaggi misti
Diverse Italiaanse kaassoorten
€ 13,95
Zuppa
Soepen
Pomodoro
Tomatensoep, bereid met verse tomaten, room en basilicum
€ 5,95
Zuppa di broccolo
Romige broccolisoep met gebrande amandel
€ 5,95
Zuppa la liguria
Romige spinaziesoep
€ 5,95
Insalata
Salades
Insalata ai funghi misti
Salade met gebakken paddestoelen, amandelstiftjes, Parmezaan en pestodressing
€ 11,95
Insalata Bressola
Salade met bresaola, pecorino (geitenkaas), gedroogde tomaat,olijven, amandelstiftjes en een pesto dressing
€ 12,95
Insalata Alberto
Salade met een zachte geitenkaas, blauwe druiven,gedroogde tomaat, olijven, pecannoten en honing
€ 12,95
Insalata Rosario
Salade met cherrietomaatjes, mozzarella, basilicum, gedroogde tomaat, olijven, amandelstiftjes, pestodressing en rucol
€ 11,95
Insalata con mozzarella
Salade met buffel mozzarella, gedroogde tomaat, amandelstiftjes en een knoflook-basilicum dressing
€ 11,95
Insalata con gorgonzola
Salade met buffel mozzarella, gedroogde tomaat, olijven, amandelstiftjes en een knoflook-basilicum dressing
€ 13,95
Insalata ai gamberi
Salade met Gamba's, gedroogde tomaat, olijven, amandelstiftjes met een knoflook-basilicum dressing
€ 14,95
Insalata salmone affumicato
Salade met gerookte zalm, gedroogde tomaat, olijven en amandelstiftjes met een knoflook-basilicum dressing
€ 14,95
Insalata pollo affumicato
Salade met gegrilde kip, gedroogde tomaat, olijven en amandelstiftjes met een knoflook-basilicum dressing
€ 12,95
Antipasti Freddy
Koude voorgerechten
Salmone affumicato
Gerookte zalm met rucola, kruidendressing en gefrituurde kappertjes
€ 10,50
Antipasto la liguria
Proeverij van de chef, warm en koud om te delen
€ 15,95
Carpaccio di filetto
Runder carpaccio met Parmezaan, amandelstiftjes, basilicum en zongedroogde tomaat
€ 12,95
Panne al aglio
Gebakken ciabatta met kruidenboter
€ 5,95
Panne al pesto
Gebakken ciabatta met kruidenboter en pesto
€ 6,95
Bruschetta promodore
Crostini's met een mengsel van tomaat, rode ui, knoflook, basilicum, jonge olijfolie en rucola 52
€ 8,95
Antipasti Caldi
Warme voorgerechten
Gamberi all 'aglio
In knoflook gemarineerde en gegrilde gamba's
€ 14,95
Gamberetti e cozze al aglio
In kruidenboter gebakken garnalen en mosselen met rucola
€ 11,95
Funghi ripieni
Gegratineerde champignon koppen, gevuld met kruidenkaas en Parmezaan
€ 10,95
Specialita di pasta
Huisgemaakte gemaakte pasta, volgens oud receptuur, puur ambachtelijk handwerk. De pasta maken wij dagelijks vers en maar een beperkte hoeveelheid, het kan dus voorkomen dat andere gasten u voor zijn geweest en het op is. Hiervoor uw begrip!
Moglie del pescatore
Pasta van de vissersvrouw, gerookte paling, zalmfilet, ui, tomaat, bosui, roomsaus, Parmezaanse kaas en rucola
€ 22,95
Lasagne al pesto
Verschillende deeglagen met pesto, pijnboompitten, ui en roomsaus
€ 14,95
Carne di maiale agricoltori
Pasta met varkenshaas op boerenwijze, stukken varkenshaas, champignon, paprika, ui, tomatenroomsaus en rucola
€ 21,95
Pasta
Pasta con Pesce | Pasta con Carne | Pasta Vegetariana | Gnochhi du Patate
Lasagne
Verschillende deeglagen met kaas, tomaten-gehaktsaus en bechamelsaus
€ 12,95
Lasagne al salmone
Verschillende deeglagen met zalm, tomaat en bechamelsaus
€ 14,95
Lasagne all' melanzane
Lasagne van gegrilde aubergine, tomatensaus en Parmezaan
€ 12,95
Cannelloni Silvio
Deegrol gevuld met een vulling van rundergehakt, mortadella, spinazie, provenole en Parmezaan
€ 16,95
Al 4 formaggi
Pasta bereid met verschillende soorten kaas en roomsaus
€ 14,95
Al salmone
Pasta bereid met gerookte zalm, ui en pestoroomsaus
€ 16,95
Al tonno
Pasta bereid met tonijn, ui, champignon, knoflook en room
€ 14,95
Alla Norma
Pasta met zalm, garnalen, courgette en basilicumroomsaus
€ 15,95
Pollo affumicato
Pasta met gegrilde kip, ui en tomatensaus
€ 14,95
Alla matriciana
Pasta met spek, ui en pikante tomatensaus
€ 11,95
Alla carbonara
Pasta met een saus van spek, ui, ei, Parmezaan en room
€ 12,95
Alla bolognese
Pasta met tomaten-rundergehaktsaus
€ 11,95
Al forno
Pasta met tomatensaus, knoflook, peper, Spaanse peper, olijfolie, ui, basilicum, mozzarella en met Parmezaanse kaas, in de oven gegratineerd
€ 12,95
Ai funghi misti
Pasta met paddestoelen en roomsaus
€ 12,95
Ai spinaci alla Cleo
Pasta bereid met spinazie, roomkaas, spek en ui
€ 14,95
Alla Veneziana
Pasta bereid met diverse groenten en tomatensaus
€ 12,95
Alla Napoli
Pasta met rucola, Parmezaanse kaas en room
€ 10,95
Al pesto
Pasta met basilicumroomsaus
€ 12,95
Gnocchi al pesto
Aardappelpasta met pestoroomsaus
€ 13,95
Gnocchi con formaggio alle erbe e spinaci
Aardappelpasta met spek, ui, spinazie, kruidenkaas en roomsaus
€ 14,95
Secondi di piatti
Alle onderstaande hoofdgerechten zijn inclusief groenten en aardappelgarnituur
Scampi alla griglia
Gegrilde en gepelde scampi's aan spies met knoflooksaus
€ 21,50
Filetto di salmone al forno
Gebakken zalmfilet op een bedje van rucola met gepofte cherrytomaatjes
€ 22,95
Spezzatino
Varkenshaas met champignon, paprika, ui in tomatenroomsaus
€ 22,95
Saltimbocca alla Romana
Varkenshaas met salie, Parmaham en witte wijnsaus
€ 22,95
Dessert
Frutta fresca
Vers fruit met hangop
€ 6,95
Tiramisu
Mascarpone taartje met langevingers
€ 6,95
Torta della mamma
Citroentaart met hangop
€ 6,95
Cioccolata
Chocolade brownie, chocolade mousse en karamelsaus
€ 6,95
Cannoli 3 stuks
Een cannolo (meervoud cannoli) is een gebakje en nagerecht uit de Siciliaanse keuken. Het bestaat uit een gerold koekje dat gevuld is met ricotta. Het is een van de bekendste gerechten uit de Siciliaanse keuken (soorten kunnen elke keer wisselen) Lust u iets niet of heeft u allergieën, laat dit ons weten.
€ 7,95
Cannoli
€ 2,75
Dranken
Blikjes
Coca-Cola regular
33cl blik
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light taste
33cl blik
€ 2,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar
33cl blik
€ 2,50
Fanta Orange
33cl blik
€ 2,50
Sprite
33cl blik
€ 2,50
Red Bull
Stimuleert lichaam en geest
€ 3,00
Hoog cafeïnegehalte. Niet aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven (32,0 mg/100 ml)
Red Bull Energy Drink Suikervrij 250ml
100% vleugels, ook zonder suiker. Red Bull Sugarfree wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
