Tomaat, buffelmozarella, Parmezaanse kaas, Parmaham, ui, champignons en rucola
€ 13,50
Ai funghi di bosco
Tomaat, buffelmozzarella, gerookt spek, bospaddestoelen, olijven en rucola
€ 13,50
Calabrese
Tomaat, buffelmozzarella, pikante salami en rucola
€ 12,95
Bresaola
Tomaat, buffelmozzarella, bresaola, Pecorino en rucola
€ 14,95
Formaggi
Als voorgerecht
Formaggi misti
Diverse Italiaanse kaassoorten
€ 7,95
Zuppa
Soepen
Pomodoro
Tomatensoep, bereid met verse tomaten en basilicum
€ 4,00
Zuppa di broccolo
Romige broccolisoep met gebrande amandel
€ 4,50
Zuppa la liguria
Romige spinaziesoep
€ 4,50
Insalata
Salades
Insalata ai funghi misti
Salade met gebakken. paddestoelen, amandelstiftjes, Parmezaan en pestodressing
€ 8,95
Insalata Bressola
Salade met bressola, pecorino (geitenkaas), gedroogde tomaat,olijven, amandelstiftjes en een pesto dressing
€ 8,95
Insalata Alberto
Salade met een zachte geitenkaas, blauwe druiven,gedroogde tomaat, olijven, pecannoten en honing
€ 9,50
Insalata Rosario
Salade met cherrietomaatjes, mozzarella, basilicum, gedroogde tomaat, olijven, amandelstiftjes, pestodressing en rucol
€ 9,50
Insalata con mozzarella
Salade met buffel mozzarella, gedroogde tomaat, amandelstiftjes en een knoflook-basilicum dressing
€ 9,50
Insalata con gorgonzola
Salade met buffel mozzarella, gedroogde tomaat, olijven, amandelstiftjes en een knoflook-basilicum dressing
€ 8,95
Insalata ai gamberi
Salade met Gamba's, gedroogde tomaat, olijven, amandelstiftjes met een knoflook-basilicum dressing
€ 11,95
Insalata salmone affumicato
Salade met gerookte zalm, gedroogde tomaat, olijven en amandelstiftjes met een knoflook-basilicum dressing
€ 8,95
Antipasti Freddy
Koude voorgerechten
Salmone affumicato
Gerookte zalm met rucola, kruidendressing en gefrituurde kappertjes
€ 8,95
Antipasto la liguria
Proeverij van de chef, warm en koud
€ 12,50
Carpaccio di filetto
Runder carpaccio met Parmezaan, amandelstiftjes, basilicum en zongedroogde tomaat
€ 9,95
Panne al aglio
Gebakken ciabatta met kruidenboter
€ 4,50
Panne al pesto
Gebakken ciabatta met kruidenboter en pesto
€ 5,50
Bruschetta promodore
Crostini's met een mengsel van tomaat, rode ui, knoflook, basilicum, jonge olijfolie en rucola 52
€ 7,95
Antipasti Caldi
Warme voorgerechten
Gamberi all 'aglio
In knoflook gemarineerde en gegrilde gamba's
€ 13,50
Gamberetti e cozze al aglio
In kruidenboter gebakken garnalen en mosselen op een bedje van rucola
€ 9,50
Funghi ripieni
Gegratineerde champignonkoppen, gevuld met kruidenkaas en Parmezaan
€ 8,50
Specialita di pasta
Huisgemaakte gemaakte pasta, volgens oud receptuur, puur ambachtelijk handwerk. De pasta maken wij dagelijks vers en maar een beperkte hoeveelheid, het kan dus voorkomen dat andere gasten u voor zijn geweest en het op is. Hiervoor uw begrip!
Moglie del pescatore
Pasta van de vissersvrouw, gerookte paling, zalmfilet, ui, tomaat, bosui, roomsaus, Parmezaanse kaas en rucola
€ 17,95
Lasagne al pesto
Verschillende deeglagen met pesto, pijnboompitten, ui en roomsaus
€ 10,95
Carne di maiale agricoltori
Pasta met varkenshaas op boerenwijze, stukken varkenshaas, champignon, paprika, ui, tomatenroomsaus en rucola
€ 17,95
Pasta
Pasta con Pesce | Pasta con Carne | Pasta Vegetariana | Gnochhi du Patate
Lasagne
Verschillende deeglagen met kaas, tomaten-gehaktsaus en bechamelsaus
€ 9,95
Lasagne al salmone
Verschillende deeglagen met zalm, tomaat en bechamelsaus
€ 11,50
Lasagne all' melanzane
Lasagne van gegrilde aubergine, tomatensaus en Parmezaan
€ 10,50
Cannelloni Silvio
Deegrol gevuld met een vulling van rundergehakt, mortadella, spinazie, provenole en Parmezaan
€ 11,95
Al 4 formaggi
Pasta bereid met verschillende soorten kaas en roomsaus
€ 10,50
Al salmone
Pasta bereid met gerookte zalm, ui en pestoroomsaus
€ 12,50
Al tonno
Pasta bereid met tonijn, ui, champignon, knoflook en room
€ 10,50
Alla Norma
Pasta met zalm, garnalen, courgette en basilicumroomsaus
€ 12,95
Pollo affumicato
Pasta met gegrilde kip, ui en tomatensaus
€ 10,95
Alla matriciana
Pasta met spek, ui en pikante tomatensaus
€ 9,50
Alla carbonara
Pasta met een saus van spek, ui, ei, Parmezaan en room
€ 9,50
Alla bolognese
Pasta met tomaten-rundergehaktsaus
€ 8,50
Al forno
Pasta met tomatensaus, knoflook, peper, Spaanse peper, olijfolie, ui, basilicum, mozzarella en met Parmezaanse kaas, in de oven gegratineerd
€ 9,95
Ai funghi misti
Pasta met paddestoelen en roomsaus
€ 9,50
Ai spinaci alla Cleo
Pasta bereid met spinazie, roomkaas, spek en ui
€ 10,50
Alla Veneziana
Pasta bereid met diverse groenten en tomatensaus
€ 9,50
Alla Napoli
Pasta met rucola, Parmezaanse kaas en room
€ 8,50
Al pesto
Pasta met basilicumroomsaus en pijnboompitten
€ 8,95
Gnocchi al pesto
Aardappelpasta met ui, pijnboompitten, pestoroomsaus en rucola
€ 10,95
Gnocchi con formaggio alle erbe e spinaci
Aardappelpasta met spek, ui, spinazie, kruidenkaas en roomsaus
€ 10,95
Secondi di piatti
Alle onderstaande hoofdgerechten zijn inclusief groenten en aardappelgarnituur
Scampi alla griglia
Gegrilde en gepelde scampi's aan spies met knoflooksaus
€ 18,95
Filetto di salmone al forno
Ggebakken zalmfilet op een bedje van rucola met gepofte cherrytomaatjes
€ 17,95
Spezzatino
Varkenshaas met champignon, paprika, ui in tomatenroomsaus
€ 17,95
Filetto di Maiale
Varkenshaas gevuld met Parmaham, pesto en zongedroogde tomaat, gegratineerd met mozzerella
€ 17,95
Salmone di pesto
Zalmfilet gegratineerd met pesto en parmezaanse kaas op een bedje van rucola
€ 17,95
Saltimbocca alla Romana
Varkenshaas met salie, Parmaham en witte wijnsaus
€ 16,50
Dessert
Frutta fresca
Vers fruit met hangop
€ 5,95
Tiramisu
Mascarpone taartje met langevingers
€ 5,95
Torta della mamma
Citroentaart met hangop
€ 5,95
Cioccolata
Chocolade brownie, chocolade mousse en karamelsaus
€ 5,95
Dranken
Blikjes
Coca-Cola regular
33cl blik
€ 2,00
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light taste
33cl blik
€ 2,00
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar
33cl blik
€ 2,00
Fanta Orange
33cl blik
€ 2,00
Sprite
33cl blik
€ 2,00
Red Bull
Stimuleert lichaam en geest
€ 2,50
Hoog cafeïnegehalte. Niet aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven (32,0 mg/100 ml)
Heineken
Blikje
€ 2,00
5% vol
AA drink
€ 2,25
Chocomel
€ 2,25
Fernandes groen
33cl blik
€ 2,25
Fernandes rood
33cl blik
€ 2,25
Fristi
€ 2,25
Fanta Aardbei-Kiwi
€ 2,00
Fanta cassis
33cl blik
€ 2,00
Fanta Exotic no sugar
33cl blik
€ 2,00
Lipton Green Tea
€ 2,50
Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
Lipton Ice tea
€ 2,25
Chaudfontaine blauw
50cl flesje
€ 2,00
FuzeTea Black Tea Peach Hibiscus
25cl blik
€ 2,00
FuzeTea Black Tea Sprankling Lemon
25cl blik
€ 2,00
FuzeTea Green tea
25cl blik
€ 2,00
FuzeTea Green tea Mango Chamomile
25cl blik
€ 2,00
Rivella
€ 2,25
Flessen frisdrank
1,5L
Fles Coca-Cola regular
1.5L
€ 4,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fles Coca-Cola light taste
1.5L
€ 4,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Fles Fanta Orange
1.5L
€ 4,50
Fles Sprite
1.5L
€ 4,50
Wijn
Fles
Huiswijn wit
Fles
€ 9,95
9,7% vol
Huiswijn rood
Fles
€ 9,95
10,0% vol
Huiswijn rosé
Fles
€ 9,95
9% vol
Rose prosecco
Fles, zeer verfijnde bubbels
€ 17,50
9,7% vol
Prosecco bianco
Fles, droge sprankelende wijn
€ 17,50
9,7% vol
Lambrusco wit
Fles, traditionele tafelwijn met bubbel
€ 9,95
9,7% vol
Lambrusco rood
Fles, traditionele tafelwijn met bubbels
€ 9,95
10,0% vol
Fles zoete wijn
€ 9,95
Mixdrankjes
Blikje Bacardi Cola
€ 3,50
5% vol
Blikje Bacardi Razz
€ 3,50
5% vol
Blikje Captain Morgan Cola
€ 3,50
5% vol
Blikje Malibu Cola
€ 3,50
5% vol, Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Blikje Passoa Orange
€ 3,50
5% vol
Blikje Sonnema Cola
€ 3,00
5% vol, Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Bieren
Blikje Amstel Radler 0.0
€ 2,00
5% vol
Blikje Amstel Radler 2.0
€ 2,00
5% vol
Blikje Grolsch
€ 2,25
5% vol
Blikje Heineken
€ 2,00
5% vol
Blikje Hertog-Jan
€ 2,25
5% vol
Flesje Corona
€ 3,00
5% vol
Flesje Desporado
€ 3,00
5% vol
Flesje Heineken
€ 1,50
5% vol
Heineken 0.0
€ 2,00
5% vol
Keizers kroon
Blikje 0,33 liter
€ 1,35
5% vol
Keizers kroon blikje 0,5l
€ 1,75
5% vol
Blikje Heineken 0,5L
€ 2,50
5% vol
Belegde broodjes
Broodje kaas
broodje belegd met kaas en boter
€ 1,75
Broodje ham
broodje belegd met ham en boter
€ 1,75
Broodje Salami
broodje belegd met salami en boter
€ 1,75
Broodje gezond
broodje belegd met ham, kaas, ijsbergsla, tomaat, komkommer en boter
